Deilig safarikake med bærtopping

Safarikake er en relativt enkel og kjapp kake å lage.

Du trenger:Safari
1 pk safarikjeks
1 familiepakke Philadelphia ost naturell
1 kremfølte
200 g melis
1 ts vaniljesukker
Bær

 

Kaken lager jeg i en paiform. Min form er ganske stor, så jeg bruker ca 1,5 pakke kjeks, 1,5 pk philadelphiaost, halvparten av en stor kartong med fløte og litt ekstra av melis og vaniljesukker.

Framgangsmåte:
Knus kjeksen i bunnen av forma.
Bland sammen kremost, melis og vaniljesukker.
Pisk krem.
Vend sammen blandingen av kremost, melis og vaniljesukker med kremen.
Hell dette over kjeksen og smør ut.
Pynt med valgfrie bær.

 

Les også

Legg inn en kommentar