Kjele-sjokoladekake i langpanne

Sjokoladekake er noe (nesten) alle liker, og en god oppskrift på sjokoladekake i langpanne får man ofte bruk for. Denne anbefales!

Denne sjokoladekaken røres sammen i en stor kjele – derav navnet. Den er enkel og praktisk og lage, pluss at den er saftig og myk.

Sjokoladekaken dekkes med deilig sjokoladeglasur og blir ekstra populær om den pyntes med fargerikt fyll som Non Stop.

Ingredienser

Sjokoladekake
300 g smør
6 ss kakao
3,5 dl vann
6 dl sukker
7 dl hvetemel
2 ts natron
3 egg
3 dl rømme

Glasur
100 g smør
6 ss melk
4 ss kakao
1 ts vaniljesukker
3,5 dl melis

Nonstop til pynt

Slik gjør du

  • Ha smør, kakao og vann i en nokså stor kjele og kok opp blandingen
  • Ta kjelen av platen og rør i sukkeret. Fortsett med resten av ingrediensene og rør blandingen jevn og klumpfri. Deigen skal være nokså tynn i konsistensen

20161027_171631

  • Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30*40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 160 C i ca 40 minutter, til den er gjennomstekt. Avkjøl kaken i langpannen.

20161027_180124

  • Til glasuren smeltes smøret, og deretter blandes de øvrige ingrediensene i. Rør glasuren glatt og klumpfri. Avkjøl og hell over sjokoladekaken.


 

facebook 3 twitter 3

Følg oss                   Følg oss

 

Les også

Legg inn en kommentar